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玫瑰苹果挞(1/2)

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温氏小厨的牌子没挂出来,这就是说温氏小厨不开店。食客和小贩们悻悻地缩回了脖子,长吁短叹的有之,调侃自己和别人是吃货的也有之。

温岩审视着自己的作品,没有注意到楼下的小小异动。

世人都知道千层酥入口即化,口感丰富,也知道葡式蛋挞皮香松软。温岩做的这玫瑰苹果挞虽不如千层酥那样一层一层起酥分明,挞身却比之葡式蛋挞要来得轻薄细腻,层层起酥犹如薄纸般卷起,盛着中心盛放的苹果玫瑰。

苹果片经过烘烤,正如绽放的玫瑰那样有着自然的过渡。最外层的果皮深红略焦,是温暖的夕阳色。其中的果肉从金黄到微黄,抹到玫瑰酱的地方带着糖份的油亮,在阳光下闪闪发光。

两个小脑袋从走廊那头的墙后冒了出来,温岩一眼就看见了金燕家的两个孩子。大点儿的那个是姐姐,小点儿的那个是弟弟,两个孩子都眼馋巴巴的,一看见温岩看了过来就把自己往墙后挤,努力把自己变透明。

原本的温岩对金燕印象不怎么好,现在的温岩倒是挺无所谓的。虽说同住一层楼上,但两家人平时井水不犯河水,也算是相安无事。就算金燕有时候有意无意地跑来讽刺挑衅她,对她而言也不过是蚊子耳边嗡嗡一阵。她有时间和一只蚊子置气,还不如好好做该做的事。蚊子想嗡嗡,那就让她嗡嗡个尽兴吧,只要不碍着她做事就成。

只不过精灵们都太爱温岩了,对于试图欺负她、威胁她、不让她好受的人,精灵们一定会擅自行动对其降下惩罚。这世界的精灵们都很弱小,齐心协力起来也只能做些让人脚下打滑、被东西绊倒、买到的食材腐烂极快之类的小事。会过激地把人做成刺身的精灵并不存在,所以温岩也就随着精灵们去了。她是真没空去关心这些个小事。

马上就要到暑假了。暑假里向阳小学会组织有条件的高年级学生们到海外的姐妹校里进行半个月的交流活动。温子贤说自己不想去,温岩了解这孩子口中的“不想”是“不能”。这反倒激起她不服输的心思——谁说他们这样的单亲家庭就没法负担出国的费用了?她偏要证明生在底层也能抓~住机遇扶摇直上,跨越他人眼中的身份天壑。

这会儿金燕的两个孩子在拐角偷看温岩,温岩这才想到这段时间金燕应该过得挺倒霉的。

温岩这边才收回视线,那边金燕的两个孩子又从墙边小小地冒头。温岩见弟弟含~着手指眼都不眨地盯着自己手上的玫瑰苹果挞,姐姐看见自己发现了她后涨了个大红脸,立刻明白这两个孩子这是被苹果挞的香气给吸引过来了。

金燕倒霉,她的两个孩子多少也会受些牵连。起码从这个两个孩子眼馋的表情来看,金燕肯定是没把孩子们喂好的。这不是温岩的错,温岩却也难辞其咎。

对小孩子温岩总是容易心软,她招招手让两个孩子过来。两个孩子扭捏踌躇了着在理性和本能之间挣扎。

『你们就是饿死也不许去买那个温岩的东西吃!』

『被我看见了小心我扒了你们的皮!』

金燕的恐吓还回荡在孩子们的耳边。孩子们不明白妈妈为什么会发那么大脾气,只知道妈妈手里有苍蝇拍、扫帚和拖把棍,这些打人可疼了。

温岩很有耐心。她半蹲下来,和孩子们视线齐平,这才对着两个孩子轻道:“过来吧,阿姨请你们吃苹果挞。”

听到可以免费吃好吃的,弟弟一下子就喜笑颜开,眼看着就要跑出去。姐姐却是一把拉住了他。

“妈妈会生气的!”

“可……可妈妈只说不许我们买阿姨的东西吃、没说不许阿姨请我们吃东西啊……?”

弟弟的话好有道理,姐姐居然没法反驳。趁她分心的功夫,弟弟已经跑了过去,从温岩的手上接过了刚烤好、还有一点烫手的苹果挞。

姐姐犹豫再三,还是跑了出去。她和弟弟一样得到了一个颜值高得一塌糊涂的苹果挞。要知道就是爸爸和妈妈带他们姐弟俩去市中心逛街的时候,她也没有在那种老贵老贵,一个面包都要十几二十块,到处都是字母的店里见到过。

揣着玫瑰苹果挞带着弟弟马上从温岩这里离开的姐姐回到家之后还感觉心脏在怦怦跳。小女孩一边嗅着苹果挞的香气,一边咽着口水仔细端详着玫瑰苹果挞。这么好看的东西,一口下去就毁了,她舍不得啊……

弟弟倒没姐姐那么多顾虑,只是稍微看看花花一样的苹果挞,就往嘴里塞了。

水分被蒸发,苹果中的酸涩味道也被去除。边缘微焦的苹果片有焦糖的香气,脆生生的苹果片有着成熟苹果的芬芳。酥皮一层层在嘴里化开,奶香在嘴里扩散。玫瑰糖让人口齿生津,馥郁的香气又仿佛是真的吞了朵花在口中咀嚼。

这个瞬间,城中村里的穷小孩也成了童话里的小王子。

满面幸福的弟弟感染了姐姐,她不舍手中这美轮美奂的点心,还想好好记下来,日后和小伙伴们分享这难得的美妙经历。可看着弟弟的吃相,她也很可耻的饿了。

咽了口口水,姐姐小心翼翼地挑了一片“花瓣”轻轻地咬了下去。她想尽量咬的小口一些,好慢慢品尝这份天上掉下来的香甜……

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